02/11 Apprenons à réaliser des petits pains fleuris cuits à la vapeur avec le chef Nuan Nuan !
-Ingrédients pour les petits pains cuits à la vapeur Yunduo : Farine tout usage/fécule de maïs/sucre lait/saindoux/vinaigre blanc/canneberges/levure chimique Méthode - 1 - Préparez la pâte : Prenez un bol et ajoutez 35 grammes de sucre, 130 grammes de lait et 6 grammes de vinaigre blanc, mélangez bien et prenez-en un autre. Ajoutez 120 grammes de farine tout usage, 35 grammes de fécule de maïs et 5
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